Hozzávalók 4 személyre: 1 csokor újhagyma 4 szelet (kb. 50 dkg) sertéskaraj 1 evőkanál mustár fél dl ketchup 1 evőkanál cukor 1 evőkanál ételízesítő 1 citrom leve 5 dkg vaj Előkészítés: Az újhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A…
2007.10.28. 16:19 szoo
Ördögborda
Szólj hozzá!
2007.10.25. 21:47 szoo
Magvas-virslis kiflik
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 16 db minivirsli mustár, ketchup vagy barbecue-szósz olaj 1 tojás 1 csipet só lenmag, mák, napraforgó- vagy bármilyen hántolt mag Elkészítés: A tésztát kicsomagolom, majd feldarabolom úgy, hogy először félbe…
Szólj hozzá!
2007.10.25. 21:44 szoo
Sajtos sült virsli
Hozzávalók: 10 db virsli kevés vaj 15-20 dkg (trappista) sajt Elkészítés: Egy kis tepsit bevajazunk, hogy ne égjen le a virslink. A virsli héját lehúzzuk, és hosszában bevágjuk (ne kettőbe vágjuk, csak úgy, hogy kettényíljon). A sajt egy részét…
Szólj hozzá!
2007.10.25. 21:38 szoo
Parasztvacsora
Hozzávalók: 5 db közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 szelet füstölt szalonna pár karika füstölt kolbász só bors 4 db tojás Elkészítés: Először a csíkokra vágott szalonnát és a kolbászt kissé zsírjára sütjük, majd az apróra szeletelt…
Szólj hozzá!
2007.10.08. 19:58 szoo
Vámosi aprópecsenye
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 10 dkg metéltre vágott füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, majoranna, bazsalikom, rozmaring, fokhagyma, őrölt bors, 1 kávéskanál pirospaprika, 5 dkg paradicsompüré, fehérbor Elkészítés: A füstölt…
