Hozzávalók70 dkg burgonya3 dl tej4 tojás15 dkg füstölt kolbászsó, olajElkészítés:A meghámozott és megmosott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Leszürjük, burgonyanyomóval azonnal szétnyomkodjuk, majd kb. 2 dl tejjel habosra kikeverjük a maradék tejjel és a vékony karikára…
2007.05.24. 14:53 szoo
Burgonya tojásos kolbásszal
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya tojásos kolbásszal
2007.05.22. 16:21 szoo
Cseresznyés lepény
20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál porcukor só 12 dkg ráma margarin 3 tojás 1 tejföl 3/4 kg cseresznye zsemlemorzsa (vagy durván vágott dió porcukorral) 2 evőkanál cukor (vagy 4 evőkanál méz) réteslisztElkészítés: Előveszünk egy mélyebb műanyag tálat, és…
Szólj hozzá!
Címkék: lepény cseresznyés
2007.05.21. 22:03 szoo
Palacsinta másképpen
Hozzávalók:8 db tojás14 dkg vaj6 evőkanál cukor0,5 l tej30 dkg lisztA 8 tojás sárgáját a vajjal és a cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a tejet és a lisztet, végül a 8 tojás fehérjét habbá felverni, és hozzákeverjük.Megjegyzés: Nagyon finom, s a tojásból kevesebbet is…
Szólj hozzá!
Címkék: palacsinta másképpen
2007.05.21. 16:22 szoo
Mustáros sült hal
Hozzávalók: 2 kisebb hal 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál mustár 2 gerezd fokhagyma gyömbér sóElkészítés: Az olajat kikeverjük a mustárral, a zúzott fokhagymával, a gyömbérrel, majd bekenjük ezzel a szósszal a megtisztított halakat. Zacskóba tesszük, bekötjük, és…
