Elkészítés: A hagymákat felaprítjuk, forró olajon megpároljuk, hozzáadjuk a gombát, a hámozott paradicsommal felengedjük. A fűszerkeverékkel, sóval, borssal, bazsalikommal, oregánóval ízesítjük, majd belemorzsoljuk a pörkölt kockát, és egy percig főzzük. A húsokat olajon megsütjük, sózzuk, borsozzuk, tepsibe szorosan egymás mellé lerakjuk. Rámerjük a paradicsommártás felét. Meghintjük zsemlemorzsával és reszelt sajttal, a sonkaszeletekkel betakarjuk, rákenjük a paradicsommártás másik felét. Előmelegített sütőben 200 fokon 1 órát sütjük. A mozzarellát szeleteljük, a húspizzán eloszlatjuk, és 225 fokon kb. 10 percig sütjük. |
2007.05.15. 21:49 szoo
Pizza sertésszeletből
Hozzávalók:
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.